豆腐不能跟什么食物一起吃,豆腐不能和什么一块吃?

发布: 2021-12-29 10:30:37 阅读: 963次

卤水点豆腐,一物降一物。豆腐,作为食材,在老百姓的饭桌上已经有一千多年的历史了。可是,吃豆腐也是有方法的,有什么东西不能和豆腐一块吃呢?

豆腐和什么相克

1、豆腐与芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。

2、豆腐与菠菜:不宜与豆腐同吃。

3、豆腐与茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。

4、豆腐与蜂蜜:蜂蜜与豆腐同食易腹泻。

5、牛奶不能与果汁同饮:豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃:否则易患甲状腺肿。

6、豆腐与南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。

7、豆腐与韭菜:不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。

8、豆腐与竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。

9、豆腐与甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

10、豆腐与芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。

豆腐的适宜人群

豆腐也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

豆腐不能跟什么食物一起吃,豆腐不能和什么一块吃?

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